2015 yılında hayatını futbolcu Alpaslan Öztürk ile birleştiren Ebru Şancı, 2016 yılında ikiz kızları Mila ve Ceylin'i kucağına aldı. Şimdilerde ise Şancı, üçüncü çocuğu için gün saymaya başladı. 4 yıl önce ilk kez anne olan Ebru Şancı'nın üçüncü çocuğu için de mutluluğu gözlerinden okunuyor. Şancı, hamileliğinin 6. ayında ilk kez karnı burnunda pozunu sosyal medya hesabı Instagram'dan yayımladı. Şancı, bebeğinin cinsiyetini ve adını da bu fotoğrafın altına düştüğü not ile açıkladı. Şancı, Instagram'a yüklediği hamilelik pozuna, "Merhaba 6'ıncı ay. Allah isteyen herkese nasip etsin inşallah #kürşadfıratöztürk" notunu düştü. Ebru Şancı'nın bu paylaşımı kısa sürede binlerde beğeni aldı. Şancı, bebeğinin adını da Kürşad Fırat koyacağını belirtti. Öte yandan Ebru Şancı, karantina sürecini Bodrum'da ailesiyle beraber geçiriyor. Peki, Ebru Şancı kimdir? Malatyalı bir ailenin kızı olan Ebru Şancı, 31 Ağustos 1983 tarihinde İstanbul’da dünyaya geldi. Liseyi İstanbul Bahçelievler Lisesi’nde tamamladı. 2001 yılında başladığı Üniversiteyi Londra Regent College’de okudu. 2006’da New York’a taşındı ve New York Üniversitesinin ‘’Oyunculuk ve Drama’’ Bölümünde tamamladı. 17 yaşındayken Brezilya’daki 2001 MİSS Globe güzellik yarışmasında birinci oldu. Daha sonrasında Türkiye'ye gelip burada mankenliğe başladı. 2001 yılında Londra’ya taşındı. 2006’da New York’a taşındı. 2010 yılında ise Türkiye’ye döndü. Londra’dayken 2002’de hayatını değiştiren adamla yani Libya lideri Muammer Kaddafi’nin oğlu Seyfülislam Kaddafi’yle tanıştı ve üç yıl aşk yaşadı. Bu süreçte Londra Regent College’de okudu. 2013 yılında “Yağmurdan Kaçarken” adlı dizide Carlos Martin, Ezgi Asaroğlu, Ayça Erturan, Ali Ersan Duru, Furkan Andıç, Ebru Şancı, Serkan Şenalp, Doğukan Polat ile beraber rol aldı. Ebru Şancı, İngilizce, Fransızca ve Arapça bilmektedir. 7 Eylül 2015 tarihinde futbolcu Alpaslan Öztürk ile Eskişehir'de düzenlenen sade bir törenle evlendi. Mila ve Ceylin adında ikiz kızları olan çift, üçüncü çocuklarını bekliyor.