240 dolara küp karpuz
Abone olJaponya "Lüks meyve" adı altında ürettiği farklı formlardaki meyveleri Arap ülkelerine satarak yılda 2 milyar dolar kazanıyor. Elmaların tanesi de 100 dolara çıkıyor...
Japonya ileri teknoloji ve akıllı pazarlama metodlarını
kullanarak az sayıdaki meyve üretimini yüksek kâr getiren bir
sektöre çevirdi. Ülkede 'lüks meyve' adı altında üretilen meyveler
uluslararası pazarlarda en çok aranan mallar arasına girdi. Son
rakamlara göre Japonya lüks meyve satışlarından yılda 2 milyar
dolar kâr ediyor. Ülke 2006 yılında 25 bin ton lüks meyve ihracatı
yapabilmek için şimdiden kolları sıvadı. Japon Hükümeti dünyada
yeni piyasalara açılabilmek için 11 milyon dolarlık bütçe ayırdı.
'LÜKS MEYVE' NEDİR? Lüks meyveler özellikle ülkenin kuzeyinde
bulunan tarım alanlarında uygulanan biyolojik müdahaleler sonucunda
kusursuz bir görüntü kazanıyor. Bu teknikle üretilen meyveler
arasında şu sıralar enbüyük kârı 'Japonya'nın en iyisi' adında bir
elma sağlıyor. Japonya'da çok az sayıda bulunan bu elmaların tanesi
17 dolardan (22 YTL) satılıyor. Hatta bazıları 100 (135 YTL)
dolardan alıcı buluyor. Daha birkaç yıl öncesine kadar yalnızca 2
ton elma ihracatı yapan Japonya, geçen yıl yalnızca Çin'e 20 ton
"lüks elma" sattı. Lüks meyve işinin iyi gittiğini gören Japonlar
özellikle Körfez Ülkeleri'ni hedef alan ihraç ürünleri geliştirmeye
başladı. Farklı lezzetlere sahip portakal, çilek ve kiraz bunlardan
yalnızca birkaçı. Lüks meyve sektörünün gelişmeye devam etmesi
bekleniyor. Kirazın tanesi 3 YTL Adı (1 adet) Ürün Fiyatı (YTL)
Karpuz.........325 Kavun..........286 Elma............130
Çilek..............7 Kiraz..............3 Haber: Mahmut Sancak
Kaynak: www.sabah.com.tr