10 yıldır ipekböceği yetiştiriyor
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde 10 yıldır ipekböcekçiliği üretimi yapan Gültekin Demiral (38), 100 metrekareden yaklaşık 200 kilo ipek kozası elde ediyor. Yaklaşık 40 günde oluşan ipekböceği kozasından bir dönemde 15 bin liraya kadar kazancı olduğunu söyleyen Demiral, Bölgede bu işi yapanlar giderek azalıyor dedi.
Gazipaşa'ya bağlı Yeni Köy Mahallesi'nde 10 yıl önce evinin bir odasında ipekböceği yetiştiriciliğine başlayan Gültekin Demiral, 3 yıl önce Kaymakamlık Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı'nın (SYDV) verdiği destekle 100 metrekarelik ipekböceği yetiştirme alanı kurdu. Gültekin Demiral şimdi 100 metrekarede 5 kutu larvadan oluşan tırtılların bakım kalitesine göre yaklaşık 200 kilo ipek kozası elde ediyor. Kozanın kilogramını üyesi olduğu birliğe 65 liradan satan Demiral, 35- 40 günde koza haline dönüşen ipekböceğinden kalitesine göre 12 bin ila 15 bin lira arasında gelir elde ediyor. Gazipaşa'da 67 üreticinin toplamda yaklaşık 3 bin 200 kilo ipekböceği üretimi yaptığı belirtildi.
'KİLOSU 65 LİRADAN SATILIYOR'
Gültekin Demiral, 100 metrekarede ipekböcekçiliği yapıyoruz.
Tırtılları dut yapraklarıyla beslemeye başlıyoruz. Bu işte besleme,
uykuyla 3- 4 aşamada koza yapma aşamasına kadar geliyor. İşletme
içine koza yapabilmeleri için cağlar dikiyoruz. Burada kozalarını
yapınca bizler bu cağlardan kozaları topluyoruz. Topladıktan sonra
dışındaki fazlalığı makineyle alıyoruz. Sonra bu kozalar satışa
hazır hale geliyor. Kilosu 65 liradan satılıyor dedi.
'KISA ZAMANDA ELİMİZE PARA GEÇİYOR'
100 metrekaredeki üretim alanından yaklaşık 200 kilo koza elde
ettiklerini vurgulayan Gültekin Demiral, Bunun da bize 12- 13 bin
lira, iyi bakabilirsek 15 bin lira getirisi oluyor. 15 Nisan gibi
larvalar bize gelir, 25 Mayıs gibi biter. Kısa bir zamanda, 35- 40
günde elimize böyle bir para geçiyor. Pazar sıkıntımız yok. Koza
Birlik, üretim yerine kadar gelip alıyor. Zahmetine gelince 10- 15
gün sıkıntılı günler oluyor. Bu zaman da en çok yediği dönemleri
olunca dut yaprağı yetiştirmede biraz sıkıntı çekiliyor. Bölgede bu
işi yapanlar giderek azalıyor. Fiyatlarda biraz daha düzenleme
yapılarak cazipleştirilebilir, vatandaş ilgi duyabilir. Dut
ağaçlarının azalması, ipekböcekçiliğinin rekabet görmemesinin
başlıca sebeplerinden diye konuştu. Baba Mustafa Demiral (61) ise,
oğlunun yaptığı işten zevk aldığını ve birlikte çalıştıklarını
söyledi. Anne Hande Demiral (58) da bu işi yapmayı çok sevdiğini,
çocukluğundan bu yaşa kadar ipekböcekçiliği yaptığını, oğluna
yardım ettiği için mutlu olduğunu kaydetti.