Alzheimera karşı balık

815 denk üzerinden yapılan araştırmada Alzheimer hastalığının haftada en az bir kez balık yiyenlerin, balık yemeyenlere oranla % 60 daha az görüldüğü ortaya çıktı.

Amerikalı araştırmacılar, balık tüketiminin yaşlılarda Alzheimer riskini % 60 azaltabildiğini bildirdi. Chicago Rush Presbyterian Hastanesi uzmanlarından Dr. Martha Clare, daha kesin sonuç elde edilebilmesi için yeni araştırmaların yapılması gerektiğine işaret etti. Araştırmacılar, balıkta bulunan omega-3 yağ asidinin beynin gelişmesinde önemli rolü olduğuna inanıyor. Aynı araştırmada, omega-3 yağ asidinin bulunduğu sebze ve fıstık gibi besinleri tüketen deneklerde de Alzheimer riskinin azaldığı tespit edildi.