AB'den uzmanlar at etine karşı denetimi tartışacak

Gıda uzmanları, 12 ülkeyi etkileyen sığır eti yerine at eti satılması skandalına karşı tespit önlemlerini tartışacak.

Avrupa Birliği'nden gıda uzmanları, at etinin ürün etiketinde belirtilmeden satılması skandalına karşı yeni testler üretilmesi için Brüksel'de bir araya gelmeye hazırlanıyor.

Toplantı sonucunda Avrupa Birliği, sığır eti ürünleri olarak pazarlanan gıda ürünlerinde at eti olup olmadığını tespit etmek için DNA testi planlarını hayata geçirecek.

Fransa hükümeti, dün yaptığı açıklamada, at etini "bilerek" sığır eti diye satan Spanghero adlı gıda şirketinin lisansını askıya aldığını duyurmuştu.

İngiltere de ise, üç kişi, et satışında usulsüzlük yaptığı iddiasıyla üç kişi gözaltına alındı.

Giderek derinleşen ve yaygınlaşan skandalın en az 12 ülkeyi etkilediği ve Avrupa çapındaki gıda tedarik zincirinin karmaşık yapısını gün yüzüne çıkardı.

Tedarik zinciri

Fransız yetkililerin ilk incelemeleri, Poujol adlı firmanın eti Kıbrıslı bir tüccara sipariş verdiğini ortaya koyuyor.

Bu tüccar da, eti Hollandalı bir toptancıdan tedarik etmiş. Hollandalı toptancıya et ise Romanya'daki iki mezbahadan ulaştırılmış.

Poujol kendisine ulaşan eti Fransız şirketi Comigel'in sahibi olduğu Lüksemburg'daki bir fabrikaya teslim etmiş.

Sonunda da et, İsveç markası Findus altında piyasaya sürülmüş.

Şirket, Romanya'daki tedarikçisi tarafından yanıltıldığını söylüyor.

Hazır yemek şirketi Findus'un lazanyasında yüzde yüz at eti çıkması üzerine kontroller yaygınlaştırıldı ve son olarak İngiltere'nin en büyük süpermarketlerinden Tesco sattığı hazır spagetti bolonez'in içinde yüzde 60 oranında at eti bulunduğunu açıkladı.