AB'de testlerin yüzde 5'inde at eti çıktı

AB Komisyonu, birlik ülkelerinden rastgele alınan et örneklerinin yüzde 5'inde at eti DNA'sı tespit edildiğini duyurdu.

AB Komisyonu, birlik ülkelerinden rastgele alınan et örneklerinin yüzde 5'inde at eti DNA'sı tespit edildiğini duyurdu.

Üç ay süren tahlil programı, Findus marka donmuş lazanyalarda at etine rastlanmasından sonra, 27 AB ülkesinin uzlaşmasıyla başlatılmıştı.

Raporda, en çok Fransız dana etinde at eti izine rastlandığı, Fransa'yı da Yunanistan'ın izlediği belirtildi.

Ancak farklı tahlil yöntemleri kullanıldığı için, ülkeler arasında kıyaslama yapmanın yanıltıcı olabileceği söylendi.

Fransa'da yapılan 353 tahlilin 47'sinde at etine raslandı.

Yunanistan'da ise, 288 tahlilden 36'sında at eti bulundu.

İngiltere'de yapılan 150 tahlilde ise at etine rastlanmadı.

BBC'nin Brüksel'deki Muhabiri Christian Fraser, AB Komisyonu'nun kıtada en güvenli gıda güvenliği sistemlerinden biri olduğuna inandığını, ancak karmaşık bir tedarik zinciri bulunduğunu söylüyor.

Fraser dolayısıyla, Romanya'dan Hollanda'ya, Fransa'dan İngiltere'ye uzanan gıda tedarik zincirinde, nerede sorun olduğunu tespit etmenin çok zor olduğunu belirtiyor.