Her yıl dünyada 2.7 milyon kişinin yeterli miktarda beslenemediğinden dolayı hayatını kaybettiği öne sürüldü.
Abone olDünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) yaptığı araştırmalara göre, herkese günde ortalama 400 gram sebze ve meyve öneriliyor. Meyve ve sebze yememek, şeker hastalığı, kanser ve kalp krizi gibi ölümcül hastalık riskini artırıyor. Kalp krizlerinin yüzde 11'i, kanser vakalarının da yüzde 5-12'si dengeli beslenmeyle önlenebiliyor. Diyabet ve obezite de sağlıklı beslenmeyle önüne geçilebilecek hastalıklar arasında sayılıyor.